大洋世家亮相第二屆中國海洽會
2012-10-15
9月15-17日，第二屆中國海洋經濟投資洽談會以及首屆中國（南方）國際海產品博覽會（以下稱海洽會）在寧波國際會展中心開幕，大洋世家作為杭州海洋經濟的代表性企業參加此次展會。
展會上，大洋世家展位前人頭攢動，一條海外“飛”過來的冰鮮藍鰭金槍魚成為海洽會及海博會的亮點。這條體格結實1米多長、50余公斤的大魚，全身呈深藍色，泛著光澤，有著漂亮的金色背鰭。路過的市民紛紛拿起手機、相機，將鏡頭對準了它。“這條是藍鰭金槍魚，是金槍魚中的王子。”據大洋世家的工作人員介紹，藍鰭是金槍魚類中最大的魚種，這樣的體型只能算小不點了。大的體長3米多，體重有三四百斤，甚至更重。
大洋世家廚師表演了金槍魚“解體秀”， 他們運用嫻熟的刀法將這條大魚按部位進行分解，分為大腹、中腹、刺身三個部分，請市民免費品嘗。蘸上醬油和芥末，市民孫小姐試吃了一片，她感覺肉質較平時吃的普通金槍魚更為柔嫩鮮美。看著這條價值5萬余元的大魚轉瞬間被解體，不少市民感嘆道：“一輛小汽車就這么在我們眼前沒了！”
鮮美的肉質，細膩的口感，加上免費大餐的誘惑，大洋世家的展臺現場立刻沸騰起來，連杭州市委副書記、市長邵占維和副市長佟桂莉也駐足臺前，津津有味地品嘗這來自大洋深處的海中珍品。
海洋是現代經濟社會發展的戰略資源，在世界經濟新一輪發展中的地位和作用極其重要。業內普遍認為，中國海洽會是應對國際金融危機、提升經濟轉型發展的重要平臺和有效載體。浙江作為國家海洋經濟發展的試點省份，對全國的示范引領作用顯著。浙江省委、省政府認真貫徹落實中央精神，緊緊抓住海洋經濟發展示范區和舟山群島新區建設的歷史性機遇，推動海洋經濟發展取得重要成果。
據悉，此屆海洽會由全國人大常委會副委員長陳昌智和省委書記、省人大常委會主任趙洪祝共同啟幕，省委副書記、省長夏寶龍在開幕式上致辭。
大洋世家將不斷努力，誠信務實，為消費者帶來更多優質的海產品。
